第1049章:天价金汤
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晚膳进餐的地点,林谦选在了三层位于落地窗边不远处壁炉旁边的圆桌上,在这里他们可以透过庄园里星星点点的微光,看到远处雄伟高耸的大雪山,还可以看到更远处达沃斯雪场所在的雪山上诸多亮着光的夜滑雪道。
静谧、祥和、温暖、舒缓
这样的环境,或许在每个人的梦中都曾经出现过。
“大家随意坐,在我这里没有什么复杂的礼数。”
林谦带着莫文珊等人来到圆桌前,他招呼着众人落坐,表现得很是随和。
不过虽然林谦是这么说的,但莫文珊等人对于礼数还是懂得得,可以望见雪山、视野最好的位置,她们还是让给了林谦,而面对莫文珊等人的礼让,林谦倒是也没矫情,直接带着奥黛丽阿诺特坐在了最好的两个位置上。
奥黛丽阿诺特坐在林谦的右手边,然后依次坐的是相雪和莫文珊,至于林谦的左手边坐得则是朱凡明,然后依次坐得是陈伟平和邱东辉。
总共七个人,坐在这张圆桌前,既不显得拥挤,也不显得宽松,看起来刚刚好。
就在林谦等人依次落座后,原本站立在不远处的众多女佣顿时忙碌了起来,她们先是立刻为林谦等人送上了滚烫的热毛巾,紧接着又为林谦等人送上了漱口水。
与此同时,众多女佣为林谦等人端来了开胃前菜。
点缀着马粪海胆和顶级品质的蒸蛋、波士顿龙虾色拉、三文鱼腩牛油果塔塔、黄油黑虎虾,总共四道前菜,每份做得都非常精致,虽然分量不是很多,但是味道却都是顶级中的顶级,直接打开了林谦等人的味蕾。
“好精致,我感觉米其林餐厅的主厨,水平也不过如此吧”
细细品味完四道前菜,相雪拿起餐巾纸轻轻擦了擦嘴,然后嘴里由衷的感慨道。
“相雪女士,可能您有所不知,我们的厨师团队,就是由米其林餐厅的主厨构成的,我们庄园始终与许多米其林餐厅的主厨保持着密切联系,在每次林先生抵达庄园前,我们都会将世界各地米其林餐厅的主厨邀请过来,通常我们的厨师团队,始终会保持中餐、法餐、意餐、日餐、东亚餐、美餐这六种饮食文化的米其林大厨,其中中餐还会再次细分为八大菜系的名厨。”
“厨师团队人数始终会在十人以上,每人皆是各自流派中的顶尖人物,以供林先生在任何时间,无论想吃何种美食,我们的厨师团队都能第一时间提供。”
在相雪话音落下后,始终站在林谦身后两米远的管家斯蒂芬妮布里托,她主动将庄园内的厨师团队向着相雪等人介绍了番。
“嘶”
“简直离谱!”
“讲究!”
“这就是豪门生活啊!”
莫文珊等人在听完管家斯蒂芬妮布里托的介绍后,不禁全都倒吸了口凉气,然后嘴里惊叹连连,而面对莫文珊等人的惊叹,林谦就只是笑了笑,倒是没有再多说什么。
就在几人品尝完四道前菜后,今天的晚膳便正式开餐了。
只见众多女佣最先端呈上来的是一个大火锅,她们将大火锅放置在了圆桌最中央的位置,然后就在她们将大火锅上面的锅盖掀开的那一刹那,顿时一股鲜浓到极致的香味扑鼻而来。
“这是什么锅底?”
即便是见多识广的林谦,也被这股浓郁的香味儿惊到了,他探头瞅了瞅,然后有些好奇的向着管家斯蒂芬妮布里托询问道。
“林先生,这个是金汤锅底。”
管家微微上前两步,恭声细语的向着林谦回应道。
“金汤锅底?”
“我以前吃过很多金汤锅底的火锅,但是我从未见过金汤如此浓稠、香味如此鲜美的金汤锅底啊!”
朱凡明听到管家的回答,他有些惊诧的询问道。
“朱先生,可能是因为我们用来熬煮金汤的食材比较优质吧。”
“市面上熬制金汤所用的材料,花胶大多都是用进口的黄花胶,然而我们后厨在熬制金汤时,所用的花胶却是号称花胶之王的墨西哥金钱鳘鱼胶,产自墨西哥加利福尼亚湾。”
“还有熬制金汤主材之一的鲍鱼,选取的也是最顶级的澳大利亚野生黑边鲍鱼,至于鸡肉则是饲养1年的参鸡。”
“除此之外,还有许多珍贵的辅材。”
“这锅金汤在林先生预定抵达庄园的前一天,就已经开始熬制了,原本是打算给林先生当做滋补汤品奉上来的,不过如今林先生想吃火锅,用此汤作为锅底,味道必然是极好的,所以后厨便将此汤放入火锅中端呈了上来。”
管家见朱凡明提出了询问,并且林谦也是饶有兴趣瞧着她,于是她便详细的将火锅中的金汤锅底向着林谦等人介绍了番。
“墨西哥金钱鳘鱼胶?”
“你说这道金汤,是拿墨西哥金钱鳘鱼胶熬制的?!”
在管家话音落下后,坐在奥黛丽阿诺特身边的相雪,顿时满脸震惊的表情,连带着音调都拔高了好几个分贝。
“是的。”
管家笑眯眯的回应道。
“我滴神啊”
再次得到管家的确切答复,相雪望着眼前正微微沸腾着的金汤,眼神不禁有些发直。
“怎么了?”
“这个墨西哥金钱鳘鱼胶很贵吗?”
陈伟平对于相雪的反应有点莫名其妙,他有些诧异的询问道。
“何止是很贵啊”
“简直就是贵到离谱啊!”
“你们知道这玩应通常都是在哪露面吗?”
“拍卖行!”
相雪稍稍有些激动,她向着陈伟平等人接连说道。
“前年,我跟我爸去港城参加了一场拍卖会,其中有一个拍品,就是墨西哥金钱鳘鱼胶,你们知道那场拍卖会上,重量仅有1.3千克的墨西哥金钱鳘鱼胶拍出了多少钱吗?”
相雪目光扫过莫文珊等人,而面对相雪那询问的目光,所有人却都是下意识的摇了摇头。
“1.3千克的墨西哥金钱鳘鱼胶,最后成交价”
“150万港币!”
晚膳进餐的地点,林谦选在了三层位于落地窗边不远处壁炉旁边的圆桌上,在这里他们可以透过庄园里星星点点的微光,看到远处雄伟高耸的大雪山,还可以看到更远处达沃斯雪场所在的雪山上诸多亮着光的夜滑雪道。
静谧、祥和、温暖、舒缓
这样的环境,或许在每个人的梦中都曾经出现过。
“大家随意坐,在我这里没有什么复杂的礼数。”
林谦带着莫文珊等人来到圆桌前,他招呼着众人落坐,表现得很是随和。
不过虽然林谦是这么说的,但莫文珊等人对于礼数还是懂得得,可以望见雪山、视野最好的位置,她们还是让给了林谦,而面对莫文珊等人的礼让,林谦倒是也没矫情,直接带着奥黛丽阿诺特坐在了最好的两个位置上。
奥黛丽阿诺特坐在林谦的右手边,然后依次坐的是相雪和莫文珊,至于林谦的左手边坐得则是朱凡明,然后依次坐得是陈伟平和邱东辉。
总共七个人,坐在这张圆桌前,既不显得拥挤,也不显得宽松,看起来刚刚好。
就在林谦等人依次落座后,原本站立在不远处的众多女佣顿时忙碌了起来,她们先是立刻为林谦等人送上了滚烫的热毛巾,紧接着又为林谦等人送上了漱口水。
与此同时,众多女佣为林谦等人端来了开胃前菜。
点缀着马粪海胆和顶级品质的蒸蛋、波士顿龙虾色拉、三文鱼腩牛油果塔塔、黄油黑虎虾,总共四道前菜,每份做得都非常精致,虽然分量不是很多,但是味道却都是顶级中的顶级,直接打开了林谦等人的味蕾。
“好精致,我感觉米其林餐厅的主厨,水平也不过如此吧”
细细品味完四道前菜,相雪拿起餐巾纸轻轻擦了擦嘴,然后嘴里由衷的感慨道。
“相雪女士,可能您有所不知,我们的厨师团队,就是由米其林餐厅的主厨构成的,我们庄园始终与许多米其林餐厅的主厨保持着密切联系,在每次林先生抵达庄园前,我们都会将世界各地米其林餐厅的主厨邀请过来,通常我们的厨师团队,始终会保持中餐、法餐、意餐、日餐、东亚餐、美餐这六种饮食文化的米其林大厨,其中中餐还会再次细分为八大菜系的名厨。”
“厨师团队人数始终会在十人以上,每人皆是各自流派中的顶尖人物,以供林先生在任何时间,无论想吃何种美食,我们的厨师团队都能第一时间提供。”
在相雪话音落下后,始终站在林谦身后两米远的管家斯蒂芬妮布里托,她主动将庄园内的厨师团队向着相雪等人介绍了番。
“嘶”
“简直离谱!”
“讲究!”
“这就是豪门生活啊!”
莫文珊等人在听完管家斯蒂芬妮布里托的介绍后,不禁全都倒吸了口凉气,然后嘴里惊叹连连,而面对莫文珊等人的惊叹,林谦就只是笑了笑,倒是没有再多说什么。
就在几人品尝完四道前菜后,今天的晚膳便正式开餐了。
只见众多女佣最先端呈上来的是一个大火锅,她们将大火锅放置在了圆桌最中央的位置,然后就在她们将大火锅上面的锅盖掀开的那一刹那,顿时一股鲜浓到极致的香味扑鼻而来。
“这是什么锅底?”
即便是见多识广的林谦,也被这股浓郁的香味儿惊到了,他探头瞅了瞅,然后有些好奇的向着管家斯蒂芬妮布里托询问道。
“林先生,这个是金汤锅底。”
管家微微上前两步,恭声细语的向着林谦回应道。
“金汤锅底?”
“我以前吃过很多金汤锅底的火锅,但是我从未见过金汤如此浓稠、香味如此鲜美的金汤锅底啊!”
朱凡明听到管家的回答,他有些惊诧的询问道。
“朱先生,可能是因为我们用来熬煮金汤的食材比较优质吧。”
“市面上熬制金汤所用的材料,花胶大多都是用进口的黄花胶,然而我们后厨在熬制金汤时,所用的花胶却是号称花胶之王的墨西哥金钱鳘鱼胶,产自墨西哥加利福尼亚湾。”
“还有熬制金汤主材之一的鲍鱼,选取的也是最顶级的澳大利亚野生黑边鲍鱼,至于鸡肉则是饲养1年的参鸡。”
“除此之外,还有许多珍贵的辅材。”
“这锅金汤在林先生预定抵达庄园的前一天,就已经开始熬制了,原本是打算给林先生当做滋补汤品奉上来的,不过如今林先生想吃火锅,用此汤作为锅底,味道必然是极好的,所以后厨便将此汤放入火锅中端呈了上来。”
管家见朱凡明提出了询问,并且林谦也是饶有兴趣瞧着她,于是她便详细的将火锅中的金汤锅底向着林谦等人介绍了番。
“墨西哥金钱鳘鱼胶?”
“你说这道金汤,是拿墨西哥金钱鳘鱼胶熬制的?!”
在管家话音落下后,坐在奥黛丽阿诺特身边的相雪,顿时满脸震惊的表情,连带着音调都拔高了好几个分贝。
“是的。”
管家笑眯眯的回应道。
“我滴神啊”
再次得到管家的确切答复,相雪望着眼前正微微沸腾着的金汤,眼神不禁有些发直。
“怎么了?”
“这个墨西哥金钱鳘鱼胶很贵吗?”
陈伟平对于相雪的反应有点莫名其妙,他有些诧异的询问道。
“何止是很贵啊”
“简直就是贵到离谱啊!”
“你们知道这玩应通常都是在哪露面吗?”
“拍卖行!”
相雪稍稍有些激动,她向着陈伟平等人接连说道。
“前年,我跟我爸去港城参加了一场拍卖会,其中有一个拍品,就是墨西哥金钱鳘鱼胶,你们知道那场拍卖会上,重量仅有1.3千克的墨西哥金钱鳘鱼胶拍出了多少钱吗?”
相雪目光扫过莫文珊等人,而面对相雪那询问的目光,所有人却都是下意识的摇了摇头。
“1.3千克的墨西哥金钱鳘鱼胶,最后成交价”
“150万港币!”