第三五七章 传统手艺3
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“你还想着这件事,这件事过去了,你怎么还想着啊?”天成觉得老穆想着自然有想着的道理。
“当然,不然你一说有大事,这名字的事情难道不是大事么?”老穆急切地问道。
“是,是,可今天在酒桌上又提起一件大事来,说给你听听!”天成笑了笑,盯着老穆说道。
天成便将酒桌上提到什么陈年古酿,还有传统手法制作馒头的事从头到尾细说的一遍,转口问道:“你说这算不算大事?”
“你要不说是做大,还真不是什么事,可你真要将这些做大,那对于咱这小王庄来说,倒真的是顶天立地的大事情。”老穆神情很认真,盯着天成说道。
“这件大事,既然要做,我还真理不出个头绪,这酒还好说些,咱们直接做酒作坊,这酒保存期又长,也方便外运,但是对于这馒头,做大就有点难度,拿出去不出三天,就会变质,你说是不是?况且我让新征去搜集流传到咱这十里八乡的坊间手艺,还不知会有什么样的新手艺搜集上来呢?”天成皱了皱眉头说道。
“我觉得搜集倒还不是什么大问题,有个关键问题务必解决,不然就是搜集上来,也不会有什么用?”老穆对于天成的提法,很是赞成,突然想到新的问题出来。
“还有什么新问题不能解决的呢?”天成立即问道。
“搜上来的只是名称,小烧酒,馒头,某某手工艺品,这些名字都不是什么事,重要的在于掌握这些手艺的人愿意拿出来传给他人吗?如果不愿意外传,这事也只能在自家作坊里生产,岂有做大之理,特别是这么多年来,个体加工业一直没有放开,束缚了人的手脚,现在虽然放开了,但是大家心里的疙瘩还没有真正解开!”老穆有点担心地回应道。
“你说的拿出来倒不是问题,他们这些手艺就是拿出来教与众人,咱也不让他白教,给些钱不就解决了,自古就有‘有钱能使鬼推磨’的说法,现在拿钱买他们的手艺,我觉得也没有什么不妥吧!”天成说得很轻巧,这也是基于“人为财死,鸟为食亡”的俗语。
“照你这么说,那问题就简单多了,只要这些手艺可以拿出来,我们还怕什么呢?分门别类,我们做文章,就你说的酒,咱们直接做个酒厂,听人讲,这酒糟还是喂猪的好饲料呢!”老穆说不准是从哪里听到的,也记不上从哪里看到的,反正是脑海中有这么一回事,顺口就说了出来。
“你说的要是真的,那这酒厂,我还真的做定了,到时候不仅为大家提供上好的小烧酒,还可以增加咱饲料加工的配方,对咱养的猪也会有好处的,可谓是一举三得!”天成说得显然面露喜色。
“提到这酒,咱也要起的名字,也算是我们的招牌。”老穆提到招牌,稍一停顿,接着说道:“提到招牌,你那天提到的用桃花寺给咱这饲料命名,确实勾起我的想法,现在又提起这传统的手艺要发扬广大,我倒是有个主意!”
“快说,什么好主意,我就知道你点子多!”天成听到老穆提到好主意,心里猛然增回了几丝兴奋,来找天成,就是想讨个主意的。
“你还想着这件事,这件事过去了,你怎么还想着啊?”天成觉得老穆想着自然有想着的道理。
“当然,不然你一说有大事,这名字的事情难道不是大事么?”老穆急切地问道。
“是,是,可今天在酒桌上又提起一件大事来,说给你听听!”天成笑了笑,盯着老穆说道。
天成便将酒桌上提到什么陈年古酿,还有传统手法制作馒头的事从头到尾细说的一遍,转口问道:“你说这算不算大事?”
“你要不说是做大,还真不是什么事,可你真要将这些做大,那对于咱这小王庄来说,倒真的是顶天立地的大事情。”老穆神情很认真,盯着天成说道。
“这件大事,既然要做,我还真理不出个头绪,这酒还好说些,咱们直接做酒作坊,这酒保存期又长,也方便外运,但是对于这馒头,做大就有点难度,拿出去不出三天,就会变质,你说是不是?况且我让新征去搜集流传到咱这十里八乡的坊间手艺,还不知会有什么样的新手艺搜集上来呢?”天成皱了皱眉头说道。
“我觉得搜集倒还不是什么大问题,有个关键问题务必解决,不然就是搜集上来,也不会有什么用?”老穆对于天成的提法,很是赞成,突然想到新的问题出来。
“还有什么新问题不能解决的呢?”天成立即问道。
“搜上来的只是名称,小烧酒,馒头,某某手工艺品,这些名字都不是什么事,重要的在于掌握这些手艺的人愿意拿出来传给他人吗?如果不愿意外传,这事也只能在自家作坊里生产,岂有做大之理,特别是这么多年来,个体加工业一直没有放开,束缚了人的手脚,现在虽然放开了,但是大家心里的疙瘩还没有真正解开!”老穆有点担心地回应道。
“你说的拿出来倒不是问题,他们这些手艺就是拿出来教与众人,咱也不让他白教,给些钱不就解决了,自古就有‘有钱能使鬼推磨’的说法,现在拿钱买他们的手艺,我觉得也没有什么不妥吧!”天成说得很轻巧,这也是基于“人为财死,鸟为食亡”的俗语。
“照你这么说,那问题就简单多了,只要这些手艺可以拿出来,我们还怕什么呢?分门别类,我们做文章,就你说的酒,咱们直接做个酒厂,听人讲,这酒糟还是喂猪的好饲料呢!”老穆说不准是从哪里听到的,也记不上从哪里看到的,反正是脑海中有这么一回事,顺口就说了出来。
“你说的要是真的,那这酒厂,我还真的做定了,到时候不仅为大家提供上好的小烧酒,还可以增加咱饲料加工的配方,对咱养的猪也会有好处的,可谓是一举三得!”天成说得显然面露喜色。
“提到这酒,咱也要起的名字,也算是我们的招牌。”老穆提到招牌,稍一停顿,接着说道:“提到招牌,你那天提到的用桃花寺给咱这饲料命名,确实勾起我的想法,现在又提起这传统的手艺要发扬广大,我倒是有个主意!”
“快说,什么好主意,我就知道你点子多!”天成听到老穆提到好主意,心里猛然增回了几丝兴奋,来找天成,就是想讨个主意的。