第二百零三章 做酸菜（1更，求推荐票，求月票）
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而训练场，不但白日有护卫队、预备役的人在训练，同时也是护卫队的巡逻重点。
更何况，姜家离那里很近，虽说姜羽现在不常把感官全部外放，但架不住她现在的听力比普通人好啊！
一旦有大部队靠近，她第一时间就会发现。
只要能提前发现，他们守住高地，大化山的人想要打进来，没那么容易。
也正因为要提防着大化山的土匪，姜瑶才这么急着开展预备役的训练，只要给他们一段时间，村子里的青壮年都成长起来了，便是大化山的人打来了，他们也是不惧的。
只是姜瑶没想到的是，大化山的人这么快就发现他们了……
……
第二天是村学和食堂沐休的日子，但是一大早的，村学和食堂就十分热闹。
因为晾晒场已经完工，许多闲下来的青壮年，被拉来当劳力。
青壮年将一筐筐蔬菜挑到操场的阴凉处摆好，然后又挑着空筐走了。
这些都是村里跟村民们买来的，准备腌一些，给食堂加加菜。
为这，还特意请了愿意来的妇人、姑娘们来帮忙。
这不，她们正端着一盆盆洗好的菜往食堂走呢，食堂的厅里，姜羽围着围裙，一步步示范怎么做酸菜……
当初姜羽从商城里买了的菜种，虽然挑了很多，但是由于季节的原因，能够种植的品种有限，主要种的就是白菜、芥菜和包菜，以及少量的辣椒。
而这些菜中，村民们其实也就对白菜熟悉。
芥菜倒是和他们以前吃的雪菜挺像的，但是底下的根瘤老大一块的，看起来怪恐怖的。
最奇怪的是，姜羽说这模样古怪的根瘤很好吃……
还有那圆溜溜的包菜，他们也是头回见。
不过姜羽都说能吃，那应该也是能吃的……吧？
反正不管别人信不信，四婶婆觉得自己得信哪！
她得带头支持小羽，做好表率啊！
所以姜羽让切菜切菜，让焯水焯水，让撒盐……呃，四婶婆觉得自己要考虑一下了。
这小羽什么都好，就是用起东西来，下手太狠了，这盐跟不要钱似的撒，什么家庭能经得起这么败啊？
诶，不对，四婶婆顿了一下。
现在他们用的盐，好像也确实不要钱了……
海湾那边昨天刚送来第一批制作出来的盐，虽然不多，但是也够他们今天用了。
而且这还是第一批，等村民们熟练之后，产量应该还能更高一点。
啧啧啧，这么想来，他们现在也是不得了的家庭了？
想到这，四婶婆就大方了，大手一挥，雪白的细盐撒下去，也体会了一把不用抠缩着盘算的感觉。
一个字，爽！
酸菜的做法不难，配料更是简单，只要白菜和盐。
姜羽教一遍之后，逛了一圈，发现大伙儿差不多都会了，就开始教怎么做榨菜了。
实际上姜羽以前没做过榨菜，当然也没做过酸菜。这都是她在商城里找的配方。
做榨菜的方法有很多种，但是因为她们的配料有限，姜羽选了最简单的一种。
其实也不太简单，除了芥菜头和盐，还要准备一些香料、辣椒。
辣椒已经提前晒干，制成辣椒粉备用。
香料是姜羽从林大夫那配好的，然后让二石帮着磨成粉……
她们今天主要是把芥菜头削皮、切丝，然后拌上盐，榨出水分来。
光是这些活，她们就忙了小半天。
等把榨菜压在石块底下，榨水分的时候，太阳已经高高挂起，妇人们也该回家准备午饭去了。
还有一些妇人则干脆在食堂开火的，姜羽便也留下来，不过她几次想要上手帮忙，都被四婶婆拦下了。
四婶婆望着姜羽走出后厨的背影，松了口气：好险，差点后厨的食材就要被霍霍光了……
虽说小羽做菜好吃，但是费油、费盐，还费各种酱料……惹不起惹不起……
被赶到操场上和孩子们一起凑热闹的姜羽，对四婶婆的想法一无所知，这会正和一群孩子站在一块儿傻乐……
自从晾晒场完工后，村里闲下来不少人，姜羽的心思就活络起来了，村学的操场太寒酸了，一点愉快玩耍，咳，愉快学习的氛围都没有。
想想她的童年，没有滑滑梯、没有跷跷板，实在是一种遗憾……
本来姜羽还打算等粮食收成之后，大伙儿闲下来之后再折腾，但是这不晾晒场提前完工了嘛，反正闲着也是闲着，那就造福孩子们吧！
于是，早上村民们把菜挑过来之后，转头又去拿了工具，还扛来了从山坡那面拆下来的运送轨道……
这么好的木材可不能浪费，改一改，再磨得光滑一些，不就是一个滑滑梯吗？
姜羽给他们的图纸是有多个轨道的滑梯，除此之外，还有跷跷板、秋千架以及一些简单的公园健身器材。
人多力量大，一个上午这些设施已经初现雏形，不过这些是要长期给孩子们用的，之后还要上一层清漆。
所以跃跃欲试的孩子们都被拦着，只可远观。
唯独派派仗着自己体积小，愣是钻到滑梯里玩得乐不可支。
村民们知道它是姜羽养的，拦不住也不敢动粗，只能随它去了。
孩子们就那样围成一圈，看派派一遍遍的从滑梯轨道上溜下去，时不时爆发出一阵笑声……
这边山坳里一片其乐融融的时候，老刘和大胡子他们却已经接近海湾了。
走的正是最初姜瑶他们逃荒而来的那条路，只不过那条路荒废了好几个月，如今已经看不出什么异常了。
直到他们站在山坡上，看到海边有两个村民正在盐田劳作……
小刀奇怪道：“这里怎么会有人……五爷，他们这是在干嘛？”
“抓来问问不就知道了吗？！”
老刘一把抓住大胡子，“别冲动，你看那边。”
众人顺着老刘指的方向，看到了村民们搭的屋子，也看到从屋子里提着桶出来的村民，以及散布在屋子附近训练的护卫队。
自从海湾这边开始制盐，每天都有一队护卫队在这边值守。
老刘看着那些护卫道：“看来我猜的没错，他们能派人守在海湾，居住的地方八成就在那个山坳……走，先找个地方休息，晚上我们去探探那个山坳！”
而训练场，不但白日有护卫队、预备役的人在训练，同时也是护卫队的巡逻重点。
更何况，姜家离那里很近，虽说姜羽现在不常把感官全部外放，但架不住她现在的听力比普通人好啊！
一旦有大部队靠近，她第一时间就会发现。
只要能提前发现，他们守住高地，大化山的人想要打进来，没那么容易。
也正因为要提防着大化山的土匪，姜瑶才这么急着开展预备役的训练，只要给他们一段时间，村子里的青壮年都成长起来了，便是大化山的人打来了，他们也是不惧的。
只是姜瑶没想到的是，大化山的人这么快就发现他们了……
……
第二天是村学和食堂沐休的日子，但是一大早的，村学和食堂就十分热闹。
因为晾晒场已经完工，许多闲下来的青壮年，被拉来当劳力。
青壮年将一筐筐蔬菜挑到操场的阴凉处摆好，然后又挑着空筐走了。
这些都是村里跟村民们买来的，准备腌一些，给食堂加加菜。
为这，还特意请了愿意来的妇人、姑娘们来帮忙。
这不，她们正端着一盆盆洗好的菜往食堂走呢，食堂的厅里，姜羽围着围裙，一步步示范怎么做酸菜……
当初姜羽从商城里买了的菜种，虽然挑了很多，但是由于季节的原因，能够种植的品种有限，主要种的就是白菜、芥菜和包菜，以及少量的辣椒。
而这些菜中，村民们其实也就对白菜熟悉。
芥菜倒是和他们以前吃的雪菜挺像的，但是底下的根瘤老大一块的，看起来怪恐怖的。
最奇怪的是，姜羽说这模样古怪的根瘤很好吃……
还有那圆溜溜的包菜，他们也是头回见。
不过姜羽都说能吃，那应该也是能吃的……吧？
反正不管别人信不信，四婶婆觉得自己得信哪！
她得带头支持小羽，做好表率啊！
所以姜羽让切菜切菜，让焯水焯水，让撒盐……呃，四婶婆觉得自己要考虑一下了。
这小羽什么都好，就是用起东西来，下手太狠了，这盐跟不要钱似的撒，什么家庭能经得起这么败啊？
诶，不对，四婶婆顿了一下。
现在他们用的盐，好像也确实不要钱了……
海湾那边昨天刚送来第一批制作出来的盐，虽然不多，但是也够他们今天用了。
而且这还是第一批，等村民们熟练之后，产量应该还能更高一点。
啧啧啧，这么想来，他们现在也是不得了的家庭了？
想到这，四婶婆就大方了，大手一挥，雪白的细盐撒下去，也体会了一把不用抠缩着盘算的感觉。
一个字，爽！
酸菜的做法不难，配料更是简单，只要白菜和盐。
姜羽教一遍之后，逛了一圈，发现大伙儿差不多都会了，就开始教怎么做榨菜了。
实际上姜羽以前没做过榨菜，当然也没做过酸菜。这都是她在商城里找的配方。
做榨菜的方法有很多种，但是因为她们的配料有限，姜羽选了最简单的一种。
其实也不太简单，除了芥菜头和盐，还要准备一些香料、辣椒。
辣椒已经提前晒干，制成辣椒粉备用。
香料是姜羽从林大夫那配好的，然后让二石帮着磨成粉……
她们今天主要是把芥菜头削皮、切丝，然后拌上盐，榨出水分来。
光是这些活，她们就忙了小半天。
等把榨菜压在石块底下，榨水分的时候，太阳已经高高挂起，妇人们也该回家准备午饭去了。
还有一些妇人则干脆在食堂开火的，姜羽便也留下来，不过她几次想要上手帮忙，都被四婶婆拦下了。
四婶婆望着姜羽走出后厨的背影，松了口气：好险，差点后厨的食材就要被霍霍光了……
虽说小羽做菜好吃，但是费油、费盐，还费各种酱料……惹不起惹不起……
被赶到操场上和孩子们一起凑热闹的姜羽，对四婶婆的想法一无所知，这会正和一群孩子站在一块儿傻乐……
自从晾晒场完工后，村里闲下来不少人，姜羽的心思就活络起来了，村学的操场太寒酸了，一点愉快玩耍，咳，愉快学习的氛围都没有。
想想她的童年，没有滑滑梯、没有跷跷板，实在是一种遗憾……
本来姜羽还打算等粮食收成之后，大伙儿闲下来之后再折腾，但是这不晾晒场提前完工了嘛，反正闲着也是闲着，那就造福孩子们吧！
于是，早上村民们把菜挑过来之后，转头又去拿了工具，还扛来了从山坡那面拆下来的运送轨道……
这么好的木材可不能浪费，改一改，再磨得光滑一些，不就是一个滑滑梯吗？
姜羽给他们的图纸是有多个轨道的滑梯，除此之外，还有跷跷板、秋千架以及一些简单的公园健身器材。
人多力量大，一个上午这些设施已经初现雏形，不过这些是要长期给孩子们用的，之后还要上一层清漆。
所以跃跃欲试的孩子们都被拦着，只可远观。
唯独派派仗着自己体积小，愣是钻到滑梯里玩得乐不可支。
村民们知道它是姜羽养的，拦不住也不敢动粗，只能随它去了。
孩子们就那样围成一圈，看派派一遍遍的从滑梯轨道上溜下去，时不时爆发出一阵笑声……
这边山坳里一片其乐融融的时候，老刘和大胡子他们却已经接近海湾了。
走的正是最初姜瑶他们逃荒而来的那条路，只不过那条路荒废了好几个月，如今已经看不出什么异常了。
直到他们站在山坡上，看到海边有两个村民正在盐田劳作……
小刀奇怪道：“这里怎么会有人……五爷，他们这是在干嘛？”
“抓来问问不就知道了吗？！”
老刘一把抓住大胡子，“别冲动，你看那边。”
众人顺着老刘指的方向，看到了村民们搭的屋子，也看到从屋子里提着桶出来的村民，以及散布在屋子附近训练的护卫队。
自从海湾这边开始制盐，每天都有一队护卫队在这边值守。
老刘看着那些护卫道：“看来我猜的没错，他们能派人守在海湾，居住的地方八成就在那个山坳……走，先找个地方休息，晚上我们去探探那个山坳！”