第二百三十四章 赚钱啦赚钱啦(1更)
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“吃饭啦!”
随着一声吆喝,众人都放下手上的活,一拥而上……
“不要急,都有啊,一个个来……排队!每个旗子都可以排队,先去拿碗筷,然后排队打饭,想吃什么打什么,管饱!”
很快,大化山众人便有序地排起队来了。
别看他们是土匪,平日里没个正形,实际上他们山寨里的规则还是很严格的。
这也让林小溪松了口气。
来之前冯先生还叮嘱他,万万不能跟人起冲突,这些现在这可是金主,得好好打交道。
有好奇的土匪问道:“你们这是干嘛?”说着比划了一下脸上。
林小溪笑道:“这是为了你们着想啊!你想啊,我们站在这打饭,要是不戴口罩,跟你们说话的时候口水乱喷……”
那人一脸“明白了”,还对林小溪比了个大拇指:讲究,他也不讲话了,省得后头的兄弟们膈应。
众人打好饭菜,随便找了个石块、木头一坐,就开始扒拉饭菜吃了起来。
这一口下去,众人就激动了……
“好吃!这个栗子做的好!”
另一人点头表示赞同,“不过这个是腊肉吧?没吃过这样做的,别说,还挺香。”
林小溪这会儿也闲了下来,摘了口罩在一旁等他们吃完,闻言笑道:“这叫腊肉,是把肉剁碎了调好味,塞到肠衣里晾干做成的,是我们食堂自己做的。”
那人瞪大眼睛,“还能这样做?!大当家的,回头让花婶子她们也学学呗……”
杨少卿笑骂道:“你怎么不自己去学,就知道使唤花婶子。”
“学就学。”那人扭头问林小溪,“我能去学吗?”
林小溪笑道:“自然能,我们姜大哥说了,只要兄弟们想学的,我们都教。”
那人高兴了,直说回头定要去学这腊肠怎么做!
又一人道:“我觉得这白菜也好吃,看着就是普通的白菜,吃起来却有一种特别的香味。”
林小溪冲他竖起大拇指:“这位兄弟识货啊!这是用我们刚榨出来的山茶油炒的,这山茶油颜色金黄,吃起来比猪油还香嘞!”
他们也听杨少卿说过山茶油的事,本来还将信将疑的。
这会儿听林小溪一说,各个都夹起白菜细细品尝,吃的连连点头,“真的不一样!香!”
又有人夹起一根榨菜丝问林小溪,“这是什么?以前没见过。”
刚才打饭的时候林小溪就发现了,板栗焖腊肉是荤菜,最受欢迎,接着就是白菜,榨菜因为是新鲜玩意儿,很少有人打。
“这是榨菜,是用荠菜头腌的,酸辣爽脆,可好吃了。”
众人一听,说的这么好吃?那得尝尝!
这一尝不得了了。
香、酸、脆、还有一种奇特的辣,那辣味很轻微,让榨菜的香味倍增,却又不会太刺激。
太好吃了!
杨少卿太喜欢这个味道了,一口饭拌着榨菜条吃下,再就上一口清淡的野菜汤,那味道绝了都!
他觉得就是不要别的菜,自己都能吃一碗饭!
和杨少卿有一样想法的人显然不少。
第一碗吃完之后,再去添菜,许多人都争先恐后地往榨菜去了。
只可惜,因为担心他们不太能接受,食堂这一次并没有装太多榨菜,万一浪费了多可惜。
于是众人只能互相分着,一人吃一点。
待吃完饭之后,每个人摸着圆溜溜的肚子,打了个饱嗝,都有种意犹未尽的感觉。
待众人吃完之后,林小溪上前一看,所有菜全都吃完了,米饭也只剩了个底。
嗯,看来这个分量差不多。
接着其他预备役的人开始规整东西,林小溪则去找杨少卿。
“杨大当家的,我叫林小溪,你叫我小溪就好。”说着递上一张纸条,“冯先生让我把这个给你,这是饭菜的价钱和清单……
一天三餐,早餐主要是粥和烧饼,再配上一些小菜。
午、晚餐都是三菜一汤。
像今天这样一荤两素,每五天就有一次。
其他时候就是三个素菜,米饭管饱。
有时候也会煮面。
这样每个人每日二十文,一共四百五十一人,每日就是九两二十文,您看有什么问题吗?”
杨少卿管着一个山寨,对物价什么的还是比较了解的。
别的不说,外头这会儿粮价涨了不少,普通白米的价格一斤就要十三文了。
他们这些人又能吃,一天下来差不多就得吃上小一斤米。
更别说人家连白菜都是用油炒的了。
至于早餐,虽然他不太清楚什么是烧饼,但是看这一餐就知道,肯定也差不了。
这么算下来,一天二十文也不贵。
杨少卿略一思量,便点头道:“没问题,明日我就让人回去取银子。”
众人吃饱喝足了,林小溪他们也挑着空桶和碗筷回村。
临走时,还有刚才和林小溪聊得热闹的冲他道:“兄弟,明天还是你来送吗?”
林小溪笑道:“是我,只要村里没有别的安排,接下来的饭菜都是我负责送的。”
“那感情好啊!明日你可得跟你们食堂说,多打点榨菜来啊!那东西有味,下饭!”
“好。”
……
村学办公室,林小溪在跟冯先生汇报情况,老村长在一旁听的眼睛放光。
这价格是冯先生照着账本,根据本钱一点点算出来的。
别看这一人一天二十文不多,但是腊肠是野猪肉不花钱,白菜什么的,是从村民那收上来的,比外头买的肯定便宜。
最贵的就是米饭了。
至于人工,那算什么?
这世道多少人想卖力都没地方卖,只能活活饿死。
他们只是费点劲就能赚钱,有什么吃亏的?
冯先生算过了,一个人就是赚个五文钱,一天下来也有二两多了,十天下来就是二十几两了啊!
于是,双方对于这次合作都表示十分愉快……
油坊那边也已经进入正轨了。
因为要给大化山的人做饭,厨艺最好的四婶婆又被叫回来亲自下厨了。
四婶婆得知事成了,第二日就招呼了一些妇人,把地里的芥菜拔出来,再做一批榨菜、酸菜的。
那酸菜她试过了,不但可以用来做酸菜鱼,用来煮面也是极好的,再配上点辣椒,那味道绝了!
“吃饭啦!”
随着一声吆喝,众人都放下手上的活,一拥而上……
“不要急,都有啊,一个个来……排队!每个旗子都可以排队,先去拿碗筷,然后排队打饭,想吃什么打什么,管饱!”
很快,大化山众人便有序地排起队来了。
别看他们是土匪,平日里没个正形,实际上他们山寨里的规则还是很严格的。
这也让林小溪松了口气。
来之前冯先生还叮嘱他,万万不能跟人起冲突,这些现在这可是金主,得好好打交道。
有好奇的土匪问道:“你们这是干嘛?”说着比划了一下脸上。
林小溪笑道:“这是为了你们着想啊!你想啊,我们站在这打饭,要是不戴口罩,跟你们说话的时候口水乱喷……”
那人一脸“明白了”,还对林小溪比了个大拇指:讲究,他也不讲话了,省得后头的兄弟们膈应。
众人打好饭菜,随便找了个石块、木头一坐,就开始扒拉饭菜吃了起来。
这一口下去,众人就激动了……
“好吃!这个栗子做的好!”
另一人点头表示赞同,“不过这个是腊肉吧?没吃过这样做的,别说,还挺香。”
林小溪这会儿也闲了下来,摘了口罩在一旁等他们吃完,闻言笑道:“这叫腊肉,是把肉剁碎了调好味,塞到肠衣里晾干做成的,是我们食堂自己做的。”
那人瞪大眼睛,“还能这样做?!大当家的,回头让花婶子她们也学学呗……”
杨少卿笑骂道:“你怎么不自己去学,就知道使唤花婶子。”
“学就学。”那人扭头问林小溪,“我能去学吗?”
林小溪笑道:“自然能,我们姜大哥说了,只要兄弟们想学的,我们都教。”
那人高兴了,直说回头定要去学这腊肠怎么做!
又一人道:“我觉得这白菜也好吃,看着就是普通的白菜,吃起来却有一种特别的香味。”
林小溪冲他竖起大拇指:“这位兄弟识货啊!这是用我们刚榨出来的山茶油炒的,这山茶油颜色金黄,吃起来比猪油还香嘞!”
他们也听杨少卿说过山茶油的事,本来还将信将疑的。
这会儿听林小溪一说,各个都夹起白菜细细品尝,吃的连连点头,“真的不一样!香!”
又有人夹起一根榨菜丝问林小溪,“这是什么?以前没见过。”
刚才打饭的时候林小溪就发现了,板栗焖腊肉是荤菜,最受欢迎,接着就是白菜,榨菜因为是新鲜玩意儿,很少有人打。
“这是榨菜,是用荠菜头腌的,酸辣爽脆,可好吃了。”
众人一听,说的这么好吃?那得尝尝!
这一尝不得了了。
香、酸、脆、还有一种奇特的辣,那辣味很轻微,让榨菜的香味倍增,却又不会太刺激。
太好吃了!
杨少卿太喜欢这个味道了,一口饭拌着榨菜条吃下,再就上一口清淡的野菜汤,那味道绝了都!
他觉得就是不要别的菜,自己都能吃一碗饭!
和杨少卿有一样想法的人显然不少。
第一碗吃完之后,再去添菜,许多人都争先恐后地往榨菜去了。
只可惜,因为担心他们不太能接受,食堂这一次并没有装太多榨菜,万一浪费了多可惜。
于是众人只能互相分着,一人吃一点。
待吃完饭之后,每个人摸着圆溜溜的肚子,打了个饱嗝,都有种意犹未尽的感觉。
待众人吃完之后,林小溪上前一看,所有菜全都吃完了,米饭也只剩了个底。
嗯,看来这个分量差不多。
接着其他预备役的人开始规整东西,林小溪则去找杨少卿。
“杨大当家的,我叫林小溪,你叫我小溪就好。”说着递上一张纸条,“冯先生让我把这个给你,这是饭菜的价钱和清单……
一天三餐,早餐主要是粥和烧饼,再配上一些小菜。
午、晚餐都是三菜一汤。
像今天这样一荤两素,每五天就有一次。
其他时候就是三个素菜,米饭管饱。
有时候也会煮面。
这样每个人每日二十文,一共四百五十一人,每日就是九两二十文,您看有什么问题吗?”
杨少卿管着一个山寨,对物价什么的还是比较了解的。
别的不说,外头这会儿粮价涨了不少,普通白米的价格一斤就要十三文了。
他们这些人又能吃,一天下来差不多就得吃上小一斤米。
更别说人家连白菜都是用油炒的了。
至于早餐,虽然他不太清楚什么是烧饼,但是看这一餐就知道,肯定也差不了。
这么算下来,一天二十文也不贵。
杨少卿略一思量,便点头道:“没问题,明日我就让人回去取银子。”
众人吃饱喝足了,林小溪他们也挑着空桶和碗筷回村。
临走时,还有刚才和林小溪聊得热闹的冲他道:“兄弟,明天还是你来送吗?”
林小溪笑道:“是我,只要村里没有别的安排,接下来的饭菜都是我负责送的。”
“那感情好啊!明日你可得跟你们食堂说,多打点榨菜来啊!那东西有味,下饭!”
“好。”
……
村学办公室,林小溪在跟冯先生汇报情况,老村长在一旁听的眼睛放光。
这价格是冯先生照着账本,根据本钱一点点算出来的。
别看这一人一天二十文不多,但是腊肠是野猪肉不花钱,白菜什么的,是从村民那收上来的,比外头买的肯定便宜。
最贵的就是米饭了。
至于人工,那算什么?
这世道多少人想卖力都没地方卖,只能活活饿死。
他们只是费点劲就能赚钱,有什么吃亏的?
冯先生算过了,一个人就是赚个五文钱,一天下来也有二两多了,十天下来就是二十几两了啊!
于是,双方对于这次合作都表示十分愉快……
油坊那边也已经进入正轨了。
因为要给大化山的人做饭,厨艺最好的四婶婆又被叫回来亲自下厨了。
四婶婆得知事成了,第二日就招呼了一些妇人,把地里的芥菜拔出来,再做一批榨菜、酸菜的。
那酸菜她试过了,不但可以用来做酸菜鱼,用来煮面也是极好的,再配上点辣椒,那味道绝了!