第一百三十章 吉时到换牌匾
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楚清辰淡漠的看着朝她而来的韩夫人,她一个快速的闪身就避开了韩夫人胖胖的身体。
韩夫人不甘心,还要继续朝着楚清辰挠去,被身后一双大手抓住了后脖领。只听吴炎有些愤怒的开口“够了,夫人在无理取闹,无中生有,我就休了你”
吴炎实在是恼火,楚娘子是他的贵人,夫人如此行事属实过份。
韩夫人听到夫君的话,整个人傻了一般,满脸的不可置信,眼泪如断线的珠子一般流下“吴大脑袋你良心被狗吃了,要休我,我真是瞎了眼了才跟你……”
吴炎有些脑壳疼,不准备在理会夫人,同楚清辰俩个人出了屋,吩咐俩个小厮看好夫人,千万别让夫人出来惹事。
“楚娘子方才让你看了笑话,我替夫人向你道歉,你受委屈了”
吴炎有些愧疚,他很怕楚娘子因此事对他产生芥蒂,影响他们之间的合作。
“韩夫人也是听信了旁人的挑拨,能看得出来韩夫人也是个没心眼的,我没那么玻璃心,几句话还伤不到我,眼下就重要的是解开你们之间的误会,此人在韩夫人面前挑拨,无非是想我与吴东家的关系决裂,从中获利,我又怎会上当?”
楚清辰也没把韩夫人的事情放在心上,误会总会解开的,她担心的是背后挑拨之人会使阴招。
“楚娘子考虑的也正是我所忧心的,依楚娘子所见,这背后之人是谁?”
吴炎看着她问着,她明事理又聪慧,实在叫他心生敬佩。酒馆的大事小事也习惯征求她的意见。
“欢喜楼”楚清辰想也没想的答着,欢喜楼的吴掌柜她接触过,是个背地里会使卑鄙手段的小人。
“英雄所见略同,楚娘子想得正是我所想”吴炎眉头紧锁有些忧心,这几日酒馆推出新菜式爆火,难免遭人眼红,是他大意了。
“吴东家多派些人手维持今日的秩序,四处多警惕些,怕就怕有人不让我们消停,来酒馆捣乱”
楚清辰说了她的想法,欢喜楼怕是不只这一招。
“还是楚娘子想得周到,人手方面我会多派些,酒馆内外都严加看管,免得人混进来生事端,楚娘子以为酒馆何时正式更名比较好?”
吴炎询问着。
“卯时是个吉时”楚清辰回了句,卯时又叫旭日,太阳刚刚露脸,冉冉升起,寓意着新的希望,酒馆定能红红火火。
“听你的,就卯时,你稍作歇息一下,我这去安排”吴炎看了眼外面的天,快亮了,还有不到一个时辰就到卯时,他得再去确定一遍流程,确保今日开张万无一失才行。
“吴东家,我昨天杀了匹马,马肉太多,家里也吃不下,想着送过来酒馆,我这还有马肉做法的方子,马肉可以爆炒,可以卤,还可以用淀粉和面做成马肉馅的蒸饺”
楚清辰推销起马肉来,吃不了总不能浪费。
吴炎越听眼睛越亮,接过她手中的方子当下就吩咐伙计去驴车上卸下马肉,让人把楚娘子的方子送到后厨王师傅手中。
王师傅收到方子时立马研究起来,淀粉制作的水晶蒸饺,还是马肉馅的,他忍不住按照楚娘子的方式尝试下。淀粉蒸饺想想就激动,味道定会一绝。
楚清辰坐在酒馆大堂的桌子前,酒馆里伙计端来了几种糕点,芙蓉桂花糕,枣糕,豆儿糕,肉丝糕,另外还有一份花生汤。
“楚娘子还没吃早点吧,东家吩咐小的上了几道点心,楚娘子尝尝”
伙计很是恭敬的把几道点心放下。
楚清辰赶了一路的驴车,还别说肚子还真有那么一点饿,她也不客气,每块点心都尝了一块,桂花糕甜而不腻,吃起来夹杂着桂花淡淡的清香,肉丝糕是咸口的,肉丝是炒过的细软肉渣,倒是有些像是现代的肉松,味道也是不错的。
楚清辰吃得差不多,喝了些花生汤,花生汤的食材有花生,鸡蛋,糖等。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,倒是别有一番风味。她吃得很满足,吃饱了肚子也好受了,浑身都是使不完的力气。
卯时已到,酒馆里的伙计留一些在酒馆里面接待客人,后厨的人忙着炒菜之外,其余的伙计都站在酒馆门口等着看热闹。
吴炎和楚清辰俩位酒馆的东家站在最前面,吴炎亲自拿着火折子点了炮仗,炮仗整耳欲聋的声音传遍半条街道,吸引了很多行人过来看热闹。
“听说今日是寒霜酒馆改名的日子,相当于酒馆重新开张,最主要的是还推出几道招牌菜,是楚娘子研究出的新菜式,酒馆开张前三日,三个人一桌的送一道凉拌菜,五个人一桌的送一道酱牛肉,一桌点十道菜还有一道菜免银子呢!”
“楚娘子又出新菜式了,优惠力度还这么大,还等什么呢,走回头叫上老李凑上一桌去吃,还能赠一道凉拌菜”
人群中议论着,西阳镇谁人不知楚娘子的名头,做菜一绝,但凡楚娘子出手的菜品,必是精品。
楚娘子已经成了西阳镇百姓心中的厨神。
殊不知酒馆优惠的政策也是楚娘子想出来的,吴炎还为此大为夸赞了她,这些都是吸引客人的嚎头而已,利用人性?爱占便宜的心里,每桌的菜量上去了,客源也上来了,还愁赚不到银子吗?
放炮仗的功夫就围了不少的人,乌压压的人头一眼望不到尽头。
白泽来捧场,坐着马车都被挡得进不来,只好下马车不行,走了好半天到地方一看酒馆门口都围满了人,挤是挤不进去,还好他知道有条小路,直通酒馆的后门,白泽带着随从从后门绕到酒馆前面。这才看到了楚清辰,站在那里整个人都带着光,任谁也忽视不了她的存在。
“吉时到换匾额”一伙计大喊着。
只见三个大汉抬着一个用红布遮挡的匾额过来放到一张大木案前面,酒馆原本挂着的匾额被三个伙计合力取下,这匾额是御赐的,东家让裱起来挂到酒馆里面一道墙上,供客人瞻仰。
“楚娘子有劳了”吴炎说着将一支沾满墨水的马豪笔递到楚清辰手上。
马豪笔硬度够是提字匾额专用的笔。
楚清辰淡漠的看着朝她而来的韩夫人,她一个快速的闪身就避开了韩夫人胖胖的身体。
韩夫人不甘心,还要继续朝着楚清辰挠去,被身后一双大手抓住了后脖领。只听吴炎有些愤怒的开口“够了,夫人在无理取闹,无中生有,我就休了你”
吴炎实在是恼火,楚娘子是他的贵人,夫人如此行事属实过份。
韩夫人听到夫君的话,整个人傻了一般,满脸的不可置信,眼泪如断线的珠子一般流下“吴大脑袋你良心被狗吃了,要休我,我真是瞎了眼了才跟你……”
吴炎有些脑壳疼,不准备在理会夫人,同楚清辰俩个人出了屋,吩咐俩个小厮看好夫人,千万别让夫人出来惹事。
“楚娘子方才让你看了笑话,我替夫人向你道歉,你受委屈了”
吴炎有些愧疚,他很怕楚娘子因此事对他产生芥蒂,影响他们之间的合作。
“韩夫人也是听信了旁人的挑拨,能看得出来韩夫人也是个没心眼的,我没那么玻璃心,几句话还伤不到我,眼下就重要的是解开你们之间的误会,此人在韩夫人面前挑拨,无非是想我与吴东家的关系决裂,从中获利,我又怎会上当?”
楚清辰也没把韩夫人的事情放在心上,误会总会解开的,她担心的是背后挑拨之人会使阴招。
“楚娘子考虑的也正是我所忧心的,依楚娘子所见,这背后之人是谁?”
吴炎看着她问着,她明事理又聪慧,实在叫他心生敬佩。酒馆的大事小事也习惯征求她的意见。
“欢喜楼”楚清辰想也没想的答着,欢喜楼的吴掌柜她接触过,是个背地里会使卑鄙手段的小人。
“英雄所见略同,楚娘子想得正是我所想”吴炎眉头紧锁有些忧心,这几日酒馆推出新菜式爆火,难免遭人眼红,是他大意了。
“吴东家多派些人手维持今日的秩序,四处多警惕些,怕就怕有人不让我们消停,来酒馆捣乱”
楚清辰说了她的想法,欢喜楼怕是不只这一招。
“还是楚娘子想得周到,人手方面我会多派些,酒馆内外都严加看管,免得人混进来生事端,楚娘子以为酒馆何时正式更名比较好?”
吴炎询问着。
“卯时是个吉时”楚清辰回了句,卯时又叫旭日,太阳刚刚露脸,冉冉升起,寓意着新的希望,酒馆定能红红火火。
“听你的,就卯时,你稍作歇息一下,我这去安排”吴炎看了眼外面的天,快亮了,还有不到一个时辰就到卯时,他得再去确定一遍流程,确保今日开张万无一失才行。
“吴东家,我昨天杀了匹马,马肉太多,家里也吃不下,想着送过来酒馆,我这还有马肉做法的方子,马肉可以爆炒,可以卤,还可以用淀粉和面做成马肉馅的蒸饺”
楚清辰推销起马肉来,吃不了总不能浪费。
吴炎越听眼睛越亮,接过她手中的方子当下就吩咐伙计去驴车上卸下马肉,让人把楚娘子的方子送到后厨王师傅手中。
王师傅收到方子时立马研究起来,淀粉制作的水晶蒸饺,还是马肉馅的,他忍不住按照楚娘子的方式尝试下。淀粉蒸饺想想就激动,味道定会一绝。
楚清辰坐在酒馆大堂的桌子前,酒馆里伙计端来了几种糕点,芙蓉桂花糕,枣糕,豆儿糕,肉丝糕,另外还有一份花生汤。
“楚娘子还没吃早点吧,东家吩咐小的上了几道点心,楚娘子尝尝”
伙计很是恭敬的把几道点心放下。
楚清辰赶了一路的驴车,还别说肚子还真有那么一点饿,她也不客气,每块点心都尝了一块,桂花糕甜而不腻,吃起来夹杂着桂花淡淡的清香,肉丝糕是咸口的,肉丝是炒过的细软肉渣,倒是有些像是现代的肉松,味道也是不错的。
楚清辰吃得差不多,喝了些花生汤,花生汤的食材有花生,鸡蛋,糖等。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,倒是别有一番风味。她吃得很满足,吃饱了肚子也好受了,浑身都是使不完的力气。
卯时已到,酒馆里的伙计留一些在酒馆里面接待客人,后厨的人忙着炒菜之外,其余的伙计都站在酒馆门口等着看热闹。
吴炎和楚清辰俩位酒馆的东家站在最前面,吴炎亲自拿着火折子点了炮仗,炮仗整耳欲聋的声音传遍半条街道,吸引了很多行人过来看热闹。
“听说今日是寒霜酒馆改名的日子,相当于酒馆重新开张,最主要的是还推出几道招牌菜,是楚娘子研究出的新菜式,酒馆开张前三日,三个人一桌的送一道凉拌菜,五个人一桌的送一道酱牛肉,一桌点十道菜还有一道菜免银子呢!”
“楚娘子又出新菜式了,优惠力度还这么大,还等什么呢,走回头叫上老李凑上一桌去吃,还能赠一道凉拌菜”
人群中议论着,西阳镇谁人不知楚娘子的名头,做菜一绝,但凡楚娘子出手的菜品,必是精品。
楚娘子已经成了西阳镇百姓心中的厨神。
殊不知酒馆优惠的政策也是楚娘子想出来的,吴炎还为此大为夸赞了她,这些都是吸引客人的嚎头而已,利用人性?爱占便宜的心里,每桌的菜量上去了,客源也上来了,还愁赚不到银子吗?
放炮仗的功夫就围了不少的人,乌压压的人头一眼望不到尽头。
白泽来捧场,坐着马车都被挡得进不来,只好下马车不行,走了好半天到地方一看酒馆门口都围满了人,挤是挤不进去,还好他知道有条小路,直通酒馆的后门,白泽带着随从从后门绕到酒馆前面。这才看到了楚清辰,站在那里整个人都带着光,任谁也忽视不了她的存在。
“吉时到换匾额”一伙计大喊着。
只见三个大汉抬着一个用红布遮挡的匾额过来放到一张大木案前面,酒馆原本挂着的匾额被三个伙计合力取下,这匾额是御赐的,东家让裱起来挂到酒馆里面一道墙上,供客人瞻仰。
“楚娘子有劳了”吴炎说着将一支沾满墨水的马豪笔递到楚清辰手上。
马豪笔硬度够是提字匾额专用的笔。