第286章 鉴赏大会
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“说的好啊,没想到客人你,还有您这般深谙厨道的。”
伊易刚说完,包厢的门口就传来了一阵掌声。
众人转头过去,就看到一位穿着厨师服装的男子走了进来。
“你是?”顾元斌问道。
“呵呵,我就是这家店的主厨,你们现在吃的都是由我做的。”
“你就是主厨?!”
顾元斌瞪大了眼睛,有些不可思议的看着他。
要知道他来这里这么多次,还从没有一次有缘得见到这里的厨师。
他也没有想借着顾家的权势逼迫。
因为曾经有过这样的例子,最后的结果是,那位二代以及他的家族全部都被撸了下来。
沦为了二流家族。
这家店,可不是看上去那么简单,在京都这个地方,关系极为深厚。
这位厨师,也同样深不可测。
伊易则是低头看了一眼他的手掌,显得有些粗糙,而且还有一些老茧。
“你没有护理好你的手,老茧会影响你对食材的感觉。”
厨师打扮的男子不禁动容。
对于厨师而言,双手无疑是极为重要的。
对于普通的厨师,双手或者只是拿刀、拿锅铲的作用。
可他们不一样,他们还要依靠双手去感知食材,食材是否新鲜,是否完好。
这都是需要去注意的。
能注意到这一点的伊易,厨艺显然也非常的不简单。
想到这里,烤鸭店的主厨笑了笑道:“介不介意在多加一副碗筷?”
伊易把目光投向苏小啡和端木青璇。
这是让她们做决定,至于某个老人和某位年轻人,嗯,直接被忽略了。
苏小啡随意的摊了摊手道:“我无所谓啊,反正有的吃就好了,正好我已经好久没吃这里的烤鸭了。”
端木青璇甚至连头也没有抬,专心的对付自己碗里的烤鸭呢。
伊易无奈的摇了摇头道:“既然她们没有意见,我当然是不介意了,只是你不用去做烤鸭招待客人吗?”
“哈哈哈,原本是要的,因为店里的学徒突然走了,我只好亲自上场了。”
主厨大笑了一声,一点也不生分的拉来一张椅子。
就在伊易的旁边坐了下来。
学徒?
伊易脑海里突然出现了许悠然的身影。
不会真的是他吧?
突然失踪,而且还会做烤鸭。
他心里已经差不多确定了,因为不久前他才看到许悠然回到这里。
这位主厨坐了下来,却没又动筷子的想法。
他来这里,主要是因为伊易的一番话让他产生了兴趣,想和他交流交流,可不是过来蹭饭的。
“不知道你是那一家的人?”
伊易回道:“不是京都的,我们这次过来,是来京都游玩的。”
“不是京都的吗?而且还这么年轻.......”
主厨沉吟了一会儿说道:“最近华夏厨师界,最令人注意的就是中海市的那位年轻的天才厨师了,如果我没有猜错的话,就是您吧。”
“嗯?”
伊易颇为意外的看了他一眼。
自己可什么都没有透露,对方竟然就凭借自己的年龄猜测出身份了。
太夸张了吧?
“呵呵,你不用意外,其实你只要展现出相应的厨艺,稍微关注厨师界消息的人都能够猜出来的,毕竟现在华夏的顶级厨师,谁不是七老八十的老头子了?就算有那么几个意外,四十岁也差不多咯。”
主厨调侃了一声,又自嘲似的摇了摇头:“就好像老头子我吧,现在都已经七十岁高龄了。”
“七十岁?!”顾元斌根本没什么心情吃东西,就听着他们说话呢。
突然听见做烤鸭的老头子七十岁了,心里一惊。
这一大把年纪了,还给我们做烤鸭。
要是死在厨房里,诶呀,罪过罪过.......
主厨笑道:“我们这些做厨师的,自然知道怎么吃,才能让身体更健康一些。”
“嗯,民以食为天,吃得好,活的自然也要好一些。”
伊易补充了一句,突然又道:“那么老先生你来找我是为什么呢?”
他可不相信这位烤鸭店神秘的主厨过来找自己,就是为了聊天来了。
果不其然,他说完之后主厨露出了真诚的笑容。
然后吐出了四个字,“功夫烤鸭。”
伊易手指轻轻点在桌面上,发出笃笃的声音,良久,才再次开口:
“许悠然同意了?”
“当然,他的厨艺想要做出功夫烤鸭,至少还需要十年光景,时间已经来不及了。”主厨有些遗憾的叹了口气。
伊易皱了皱眉:“时间?什么时间?”
“证明他师父的地位,在烤鸭鉴赏大会上,为功夫烤鸭正名的机会。”
“说的好啊,没想到客人你,还有您这般深谙厨道的。”
伊易刚说完,包厢的门口就传来了一阵掌声。
众人转头过去,就看到一位穿着厨师服装的男子走了进来。
“你是?”顾元斌问道。
“呵呵,我就是这家店的主厨,你们现在吃的都是由我做的。”
“你就是主厨?!”
顾元斌瞪大了眼睛,有些不可思议的看着他。
要知道他来这里这么多次,还从没有一次有缘得见到这里的厨师。
他也没有想借着顾家的权势逼迫。
因为曾经有过这样的例子,最后的结果是,那位二代以及他的家族全部都被撸了下来。
沦为了二流家族。
这家店,可不是看上去那么简单,在京都这个地方,关系极为深厚。
这位厨师,也同样深不可测。
伊易则是低头看了一眼他的手掌,显得有些粗糙,而且还有一些老茧。
“你没有护理好你的手,老茧会影响你对食材的感觉。”
厨师打扮的男子不禁动容。
对于厨师而言,双手无疑是极为重要的。
对于普通的厨师,双手或者只是拿刀、拿锅铲的作用。
可他们不一样,他们还要依靠双手去感知食材,食材是否新鲜,是否完好。
这都是需要去注意的。
能注意到这一点的伊易,厨艺显然也非常的不简单。
想到这里,烤鸭店的主厨笑了笑道:“介不介意在多加一副碗筷?”
伊易把目光投向苏小啡和端木青璇。
这是让她们做决定,至于某个老人和某位年轻人,嗯,直接被忽略了。
苏小啡随意的摊了摊手道:“我无所谓啊,反正有的吃就好了,正好我已经好久没吃这里的烤鸭了。”
端木青璇甚至连头也没有抬,专心的对付自己碗里的烤鸭呢。
伊易无奈的摇了摇头道:“既然她们没有意见,我当然是不介意了,只是你不用去做烤鸭招待客人吗?”
“哈哈哈,原本是要的,因为店里的学徒突然走了,我只好亲自上场了。”
主厨大笑了一声,一点也不生分的拉来一张椅子。
就在伊易的旁边坐了下来。
学徒?
伊易脑海里突然出现了许悠然的身影。
不会真的是他吧?
突然失踪,而且还会做烤鸭。
他心里已经差不多确定了,因为不久前他才看到许悠然回到这里。
这位主厨坐了下来,却没又动筷子的想法。
他来这里,主要是因为伊易的一番话让他产生了兴趣,想和他交流交流,可不是过来蹭饭的。
“不知道你是那一家的人?”
伊易回道:“不是京都的,我们这次过来,是来京都游玩的。”
“不是京都的吗?而且还这么年轻.......”
主厨沉吟了一会儿说道:“最近华夏厨师界,最令人注意的就是中海市的那位年轻的天才厨师了,如果我没有猜错的话,就是您吧。”
“嗯?”
伊易颇为意外的看了他一眼。
自己可什么都没有透露,对方竟然就凭借自己的年龄猜测出身份了。
太夸张了吧?
“呵呵,你不用意外,其实你只要展现出相应的厨艺,稍微关注厨师界消息的人都能够猜出来的,毕竟现在华夏的顶级厨师,谁不是七老八十的老头子了?就算有那么几个意外,四十岁也差不多咯。”
主厨调侃了一声,又自嘲似的摇了摇头:“就好像老头子我吧,现在都已经七十岁高龄了。”
“七十岁?!”顾元斌根本没什么心情吃东西,就听着他们说话呢。
突然听见做烤鸭的老头子七十岁了,心里一惊。
这一大把年纪了,还给我们做烤鸭。
要是死在厨房里,诶呀,罪过罪过.......
主厨笑道:“我们这些做厨师的,自然知道怎么吃,才能让身体更健康一些。”
“嗯,民以食为天,吃得好,活的自然也要好一些。”
伊易补充了一句,突然又道:“那么老先生你来找我是为什么呢?”
他可不相信这位烤鸭店神秘的主厨过来找自己,就是为了聊天来了。
果不其然,他说完之后主厨露出了真诚的笑容。
然后吐出了四个字,“功夫烤鸭。”
伊易手指轻轻点在桌面上,发出笃笃的声音,良久,才再次开口:
“许悠然同意了?”
“当然,他的厨艺想要做出功夫烤鸭,至少还需要十年光景,时间已经来不及了。”主厨有些遗憾的叹了口气。
伊易皱了皱眉:“时间?什么时间?”
“证明他师父的地位,在烤鸭鉴赏大会上,为功夫烤鸭正名的机会。”