第143章 接牛肉
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车子出了院子，那就好开多了，章驰坐上了副驾，章家仁坐到了后面中间最舒适的航空椅上，祖孙仨代人就这么沿着村子的路，顺利把车开到了村子口。
“爸，您可以啊”。
章驰忍不住夸了一下自家的父亲。
章友鹏道：“那可是，我的本儿可是正儿八经考下来的，四门课都是一次过”。
章家仁听了撇了一下嘴：“驾校的教练都快被你给逼疯了”。
接着章家仁便说起了儿子练车时候的事，章友鹏学车的时候年纪不小了，快五十岁才学的车，他抱着既然去学了那就一有时间就去练车，可是人家驾校不能你一有时间过来就给你车练啊，你都练了别的学员怎么办？
但是章友鹏充分发挥了主观能动性，最后把教练差点都弄的抑郁了。
他练的多，而且每次都练的仔细，人家仨人考驾照练的时间，都不如他一人练的多，全凭厚脸皮，硬生生磨出来的。
这样的练法，考试自然没什么问题。不光是考试没什么问题，这车子也是一出驾校就可以开的很丝滑了。
学过车的大家都知道，新手上路最大的敌人是什么？
不是技术，而是紧张，这不敢那不敢的，最后成了自己吓自己。
当你能克服这种思想，一般来说只要你是正儿八经考出来的，上路肯定没什么问题。而且新手期，一般来说路上也不会出什么大事。
真正可能会出意外，大多数都是三四年后，你觉得自己的车技酷拽炫了，那危险才是真的来了。
听着爷爷讲老爸练车的趣事，章驰乐的不得了。
要是梅丽卡这时候在旁边，一准明白章驰身上那股子不太要脸的劲儿是哪来的了，完全就是老章家的遗传嘛。
现在是新车，章友鹏有点紧张，但是把车子移出门的时候，章友鹏心情顿时放松了下来。
能把车子从院子里移出来，那村子里这些直路哪里还会是问题？
再加上车速也不快，所以根本就不用章驰这个当儿子的担心，章友鹏是越开越顺手。
爷孙三代就这么开着车子一直逛，逛了两个多小时，都快绕着县城开一圈了，这才往回走。
没多少紧张感，车子开进院那根本就不是问题了。
章驰一瞅，老爷这车技可以啊，于是以后就由着他开去了。
章友鹏是一得了空就会开车出去转上一圈，就跟小朋友刚学会骑自行车一样，手痒的狠，一天不开个两三趟的，总觉得生活少了些什么。
就这么着过了快一周，章驰这才想起来，自已说的牛肉还没有去取呢，于是今天一大早，吃完饭，章驰便和父亲爷爷一起，把车上后两排的座椅给卸了下来，开着车子准备去拉牛肉。
“小心点，别到时候把车子里弄一车子血水”章友鹏有点担心儿子把自己的新车给弄上牛血。
章驰道：“爸，都是冷冻的，哪里有血可粘，您放心，要是粘了我给您换辆新的”。
说完，章驰一脚油门，把车子开出了院子。
“哎，哎！小心点，给这么大的油干什么，伤车！”
这一脚可把章友鹏给担心坏了。
章家仁背着手，鄙视的看了一眼没出息的儿子，鼻孔里发出哼的一声，转身回屋子里去了。
章友鹏这边尴尬的笑了笑，然后也跟着进了屋。
章驰开着车子直接上了高速，到了旁边的县城下了高速，找个地方把车一停，直接睡了一会儿。
睁开眼发现已经睡了三个小时，这才重新回到了县城。
到了姐姐家小区的门口，章驰这才肥葫芦里的牛肉给倒了出来。
“姐，姐，在不在家？”
章驰把牛肉草草的码了码，便给姐姐打了个电话。
章娟这时候正巧在家，听到弟弟问自己在不在家，便道：“我在家呢，有什么事么”。
“肯定有事啊，牛肉取到了，我现在在你们家小区门口了”章驰说道。
“那你给我送上来”章娟一听牛肉到了立刻说道。
把车子直接开到姐姐家的楼下。
打开车门，章驰一手一个拎着牛肉往楼上去。姐姐家住的小区楼层不高，总共就五层也没有电梯什么的，好在姐姐家在三楼，楼层也不算高，提上去也不太吃力。
拎着东西到了姐姐家门口，章驰这边正准备敲门，门啪的一声打开了。
章娟站在门口，看到弟弟一手拎着一大包的东西，吃惊道：“这么多？”
章驰道：“这才是一半，车里还有一半呢”。
“这……这，这得吃到什么时候？”
章娟原本以为弟弟也就送个十斤二十斤的，尝尝鲜就是了，但现在看到弟弟手中拎的，差不多就有五六十斤了。
“让我进屋”。
章驰手中拎着东西呢，让姐姐让开，自己把东西直接扔在客厅，然后带着小跑下去把剩下的两件又给提了上来。
章娟这时候望着地上的东西，觉得有点不知道怎么办才好。
家里的冰箱是双开门的，也是大容量的，但是再大的容量，也放不下这么些东西啊。
“我说弟弟，你疯了么，这东西”。
抄手拿起了一根战斧牛排，章娟觉得自己的关于战斧的认知一下子便放大了好几倍。
国内的战斧牛排一般才多大点儿？
最多巴掌大点肉，带上一根差不多二十公分的骨头。
这就是战斧牛排？
战斧是个什么东西，欧洲人一般用来砍人的，大多数都是双手轮的，你想想得多大个家伙？
美国人说话有点虚，但是在起战斧这个名字上真没有虚，现在章娟手上拿的家伙，操起来真的像柄斧头，而且经过了冷冻，这玩意用来砸人也照样能把人给敲晕了。
章娟望着如同自家汤盆口这么大的肉，而且足足有五六公分厚，再配上约六十公分的牛肋骨，一时间都忘了说话。
这时候邻居的门开了，看样子这人也是爱看热闹的。
“章娟，这是？……”。
嘴上说着这是，人已经进了章娟家的客厅了。
“这是什么玩意？”邻居一看好家伙，这么大一根大骨棒子！
“战斧牛排”章娟说道。
“这么大？一家人这一根都够吃了吧”邻居有点傻眼了。
小区在县城中算是高档的，住在这里的人没一家是穷的，像是战斧牛排这东西谁没吃过？
但现在自己吃过的战斧，放到眼前这一根上，也别叫战斧了，叫汤勺可能更贴切一些。
“你……家过年买这么多？”邻居有点眼热。
章娟道：“不是买的，我弟弟送来的”。
说罢伸手指了一下弟弟，同时不由挺了一下胸膛。
“哦，哦！”
一听是弟弟送的，邻居不知道说什么好了，人家是弟弟，自家也是弟弟，但自家的弟弟除了问自己要钱之外，就没别的事了。
“这全都是？”邻居有点不确定。
现在市场上牛肉什么价，现在地上的放的这些牛肉最少也得要三四千块钱。
“全都是，我弟弟自己养牛，纯绿色的……”章娟很得意。
章驰这时候说道：“姐，把东西放冰箱里，这东西吃的时候再解冻”。
“冰的呀，要是新鲜的就更好了”。
邻居这时候也不知道是无心，还是有意直接来了一句。
章驰道：“这种纯草饲的牛肉，经过一到两周的冷冻排排酸，再解开才是最好吃的时候，鲜的味道要差上不少”。
“哦，哦！”
邻居有点尴尬，扔下一句你们忙着，闪回了自家屋里去了。
章驰见姐姐关上门，这才冲着姐姐说道：“你这邻居……”。
“别理她，其实人不坏，就是小心思有点多”章娟笑道。
说完问道：“都有些什么啊？”
“八块战斧，剩下的都是一些眼肉、西冷和上脑具体各有多少我也没看，还有就是健子肉，最后是毛肚、千层肚各两副，差不多就是这些了”章驰说道。
“就这些了？我们一家三口能吃多少，一直吃到翻过年都够了，带回家里去一些吧，吃不了”章娟说道。
章驰道：“家里更多，母亲能不送一点去舅舅大姨小姨家？我都给准备了，你要是觉得吃不了，送姐夫的父母好了”。
“你也太莽了，一下子给这么多，不说别的，这玩意我们家怎么弄啊，上哪里找这么大的锅去？”
章娟挥着手中的战斧，苦着脸不知道怎么才能把这么一大块肉给弄熟。
“这不简单，直接烤，买个木碳，上面架个铁网子烤，还有啊，别加什么料了，我已经腌过了，怕你们不会弄”章驰说道。
姐姐家的这一份，章驰把肉厚实的全都腌过了然后才封的包，怕姐姐没有经验，到时候做出来的难以下口。
看着肉是挺过瘾的，但是你想把这么厚的肉给烤熟了，也不是太容易的事。
想到这里，章驰这才想起来，自己还买的东西，于是说道：“等会，我给你个东西”。
跑下了楼，上来的时候手里多了一个像是刺针一样的东西，这玩意扎进牛肉就可以量出肉内的温度。
肉心的温度到了，那么别处就肯定熟了。
“姐，你烤的时候觉得差不多了把这东西扎到肉中去，尖子到中间就可以试出中间的温度来……”章驰把测量针交给了姐姐。
“这么复杂？”章娟觉得有点麻烦。
章驰道：“一点也不复杂！直接上火烤，连盐都不用你加，如果喜欢吃辣的洒点辣椒粉就是了，烤的时候在表面上刷一层油。烤出来就是美国牧场烤肉的味儿”。
车子出了院子，那就好开多了，章驰坐上了副驾，章家仁坐到了后面中间最舒适的航空椅上，祖孙仨代人就这么沿着村子的路，顺利把车开到了村子口。
“爸，您可以啊”。
章驰忍不住夸了一下自家的父亲。
章友鹏道：“那可是，我的本儿可是正儿八经考下来的，四门课都是一次过”。
章家仁听了撇了一下嘴：“驾校的教练都快被你给逼疯了”。
接着章家仁便说起了儿子练车时候的事，章友鹏学车的时候年纪不小了，快五十岁才学的车，他抱着既然去学了那就一有时间就去练车，可是人家驾校不能你一有时间过来就给你车练啊，你都练了别的学员怎么办？
但是章友鹏充分发挥了主观能动性，最后把教练差点都弄的抑郁了。
他练的多，而且每次都练的仔细，人家仨人考驾照练的时间，都不如他一人练的多，全凭厚脸皮，硬生生磨出来的。
这样的练法，考试自然没什么问题。不光是考试没什么问题，这车子也是一出驾校就可以开的很丝滑了。
学过车的大家都知道，新手上路最大的敌人是什么？
不是技术，而是紧张，这不敢那不敢的，最后成了自己吓自己。
当你能克服这种思想，一般来说只要你是正儿八经考出来的，上路肯定没什么问题。而且新手期，一般来说路上也不会出什么大事。
真正可能会出意外，大多数都是三四年后，你觉得自己的车技酷拽炫了，那危险才是真的来了。
听着爷爷讲老爸练车的趣事，章驰乐的不得了。
要是梅丽卡这时候在旁边，一准明白章驰身上那股子不太要脸的劲儿是哪来的了，完全就是老章家的遗传嘛。
现在是新车，章友鹏有点紧张，但是把车子移出门的时候，章友鹏心情顿时放松了下来。
能把车子从院子里移出来，那村子里这些直路哪里还会是问题？
再加上车速也不快，所以根本就不用章驰这个当儿子的担心，章友鹏是越开越顺手。
爷孙三代就这么开着车子一直逛，逛了两个多小时，都快绕着县城开一圈了，这才往回走。
没多少紧张感，车子开进院那根本就不是问题了。
章驰一瞅，老爷这车技可以啊，于是以后就由着他开去了。
章友鹏是一得了空就会开车出去转上一圈，就跟小朋友刚学会骑自行车一样，手痒的狠，一天不开个两三趟的，总觉得生活少了些什么。
就这么着过了快一周，章驰这才想起来，自已说的牛肉还没有去取呢，于是今天一大早，吃完饭，章驰便和父亲爷爷一起，把车上后两排的座椅给卸了下来，开着车子准备去拉牛肉。
“小心点，别到时候把车子里弄一车子血水”章友鹏有点担心儿子把自己的新车给弄上牛血。
章驰道：“爸，都是冷冻的，哪里有血可粘，您放心，要是粘了我给您换辆新的”。
说完，章驰一脚油门，把车子开出了院子。
“哎，哎！小心点，给这么大的油干什么，伤车！”
这一脚可把章友鹏给担心坏了。
章家仁背着手，鄙视的看了一眼没出息的儿子，鼻孔里发出哼的一声，转身回屋子里去了。
章友鹏这边尴尬的笑了笑，然后也跟着进了屋。
章驰开着车子直接上了高速，到了旁边的县城下了高速，找个地方把车一停，直接睡了一会儿。
睁开眼发现已经睡了三个小时，这才重新回到了县城。
到了姐姐家小区的门口，章驰这才肥葫芦里的牛肉给倒了出来。
“姐，姐，在不在家？”
章驰把牛肉草草的码了码，便给姐姐打了个电话。
章娟这时候正巧在家，听到弟弟问自己在不在家，便道：“我在家呢，有什么事么”。
“肯定有事啊，牛肉取到了，我现在在你们家小区门口了”章驰说道。
“那你给我送上来”章娟一听牛肉到了立刻说道。
把车子直接开到姐姐家的楼下。
打开车门，章驰一手一个拎着牛肉往楼上去。姐姐家住的小区楼层不高，总共就五层也没有电梯什么的，好在姐姐家在三楼，楼层也不算高，提上去也不太吃力。
拎着东西到了姐姐家门口，章驰这边正准备敲门，门啪的一声打开了。
章娟站在门口，看到弟弟一手拎着一大包的东西，吃惊道：“这么多？”
章驰道：“这才是一半，车里还有一半呢”。
“这……这，这得吃到什么时候？”
章娟原本以为弟弟也就送个十斤二十斤的，尝尝鲜就是了，但现在看到弟弟手中拎的，差不多就有五六十斤了。
“让我进屋”。
章驰手中拎着东西呢，让姐姐让开，自己把东西直接扔在客厅，然后带着小跑下去把剩下的两件又给提了上来。
章娟这时候望着地上的东西，觉得有点不知道怎么办才好。
家里的冰箱是双开门的，也是大容量的，但是再大的容量，也放不下这么些东西啊。
“我说弟弟，你疯了么，这东西”。
抄手拿起了一根战斧牛排，章娟觉得自己的关于战斧的认知一下子便放大了好几倍。
国内的战斧牛排一般才多大点儿？
最多巴掌大点肉，带上一根差不多二十公分的骨头。
这就是战斧牛排？
战斧是个什么东西，欧洲人一般用来砍人的，大多数都是双手轮的，你想想得多大个家伙？
美国人说话有点虚，但是在起战斧这个名字上真没有虚，现在章娟手上拿的家伙，操起来真的像柄斧头，而且经过了冷冻，这玩意用来砸人也照样能把人给敲晕了。
章娟望着如同自家汤盆口这么大的肉，而且足足有五六公分厚，再配上约六十公分的牛肋骨，一时间都忘了说话。
这时候邻居的门开了，看样子这人也是爱看热闹的。
“章娟，这是？……”。
嘴上说着这是，人已经进了章娟家的客厅了。
“这是什么玩意？”邻居一看好家伙，这么大一根大骨棒子！
“战斧牛排”章娟说道。
“这么大？一家人这一根都够吃了吧”邻居有点傻眼了。
小区在县城中算是高档的，住在这里的人没一家是穷的，像是战斧牛排这东西谁没吃过？
但现在自己吃过的战斧，放到眼前这一根上，也别叫战斧了，叫汤勺可能更贴切一些。
“你……家过年买这么多？”邻居有点眼热。
章娟道：“不是买的，我弟弟送来的”。
说罢伸手指了一下弟弟，同时不由挺了一下胸膛。
“哦，哦！”
一听是弟弟送的，邻居不知道说什么好了，人家是弟弟，自家也是弟弟，但自家的弟弟除了问自己要钱之外，就没别的事了。
“这全都是？”邻居有点不确定。
现在市场上牛肉什么价，现在地上的放的这些牛肉最少也得要三四千块钱。
“全都是，我弟弟自己养牛，纯绿色的……”章娟很得意。
章驰这时候说道：“姐，把东西放冰箱里，这东西吃的时候再解冻”。
“冰的呀，要是新鲜的就更好了”。
邻居这时候也不知道是无心，还是有意直接来了一句。
章驰道：“这种纯草饲的牛肉，经过一到两周的冷冻排排酸，再解开才是最好吃的时候，鲜的味道要差上不少”。
“哦，哦！”
邻居有点尴尬，扔下一句你们忙着，闪回了自家屋里去了。
章驰见姐姐关上门，这才冲着姐姐说道：“你这邻居……”。
“别理她，其实人不坏，就是小心思有点多”章娟笑道。
说完问道：“都有些什么啊？”
“八块战斧，剩下的都是一些眼肉、西冷和上脑具体各有多少我也没看，还有就是健子肉，最后是毛肚、千层肚各两副，差不多就是这些了”章驰说道。
“就这些了？我们一家三口能吃多少，一直吃到翻过年都够了，带回家里去一些吧，吃不了”章娟说道。
章驰道：“家里更多，母亲能不送一点去舅舅大姨小姨家？我都给准备了，你要是觉得吃不了，送姐夫的父母好了”。
“你也太莽了，一下子给这么多，不说别的，这玩意我们家怎么弄啊，上哪里找这么大的锅去？”
章娟挥着手中的战斧，苦着脸不知道怎么才能把这么一大块肉给弄熟。
“这不简单，直接烤，买个木碳，上面架个铁网子烤，还有啊，别加什么料了，我已经腌过了，怕你们不会弄”章驰说道。
姐姐家的这一份，章驰把肉厚实的全都腌过了然后才封的包，怕姐姐没有经验，到时候做出来的难以下口。
看着肉是挺过瘾的，但是你想把这么厚的肉给烤熟了，也不是太容易的事。
想到这里，章驰这才想起来，自己还买的东西，于是说道：“等会，我给你个东西”。
跑下了楼，上来的时候手里多了一个像是刺针一样的东西，这玩意扎进牛肉就可以量出肉内的温度。
肉心的温度到了，那么别处就肯定熟了。
“姐，你烤的时候觉得差不多了把这东西扎到肉中去，尖子到中间就可以试出中间的温度来……”章驰把测量针交给了姐姐。
“这么复杂？”章娟觉得有点麻烦。
章驰道：“一点也不复杂！直接上火烤，连盐都不用你加，如果喜欢吃辣的洒点辣椒粉就是了，烤的时候在表面上刷一层油。烤出来就是美国牧场烤肉的味儿”。