第三百九十九章 猴儿酒成啦！
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“吃饭喽。”
林芝系着围裙，进屋张罗一声。
因为明天就是劳动节，所以大姐和老姐今天下午也都赶回来，给林芝打下手。
还有奶奶和秋菊奶奶帮忙，虽然张罗好几桌的饭菜，但是还能忙得过来。
今天的人员也比较齐全，除了原班人马之外，还多了药厂的几位老师傅以及何教授他们，又多出一桌人。
“姚师傅，杨师傅，还有几位老师傅，你们瞧俺们夹皮沟咋样啊？”
刘青山还没忘了招揽这老几位呢，没法子，夹皮沟因为发展太快，人才储备跟不上，刘青山只能四处挥舞小锄头了。
“不错不错，乡亲们和睦，环境也好，是个风水宝地。”姚师傅嘴里称赞。
杨师傅也随着点点头：“确实是个适合养老的地方，要是没事，天天提着鸟笼子，在林子里溜达一圈，肯定能多活好几年。”
在座的老年人们都随着笑起来，到了这个年纪，生活也越来越好，谁不希望能长寿呢？
“哈哈，在夹皮沟，不用提鸟笼子，身边全是鸟，天生天养。”
古俊山也补充一句。
这些日子，他的团队又开始忙碌起来，主要是恐龙化石博物馆，已经开始动工，他们天天得在现场进行指导。
刘青山看到气氛挺热烈，于是就顺势说道：“几位老师傅要是想在俺们这边养老，俺代表所有村民，热烈欢迎啊。”
“当然了，也别天天闲着，帮你们找点事做，我们夹皮沟制药，也需要你们这些经验丰富的老师傅。”
“放心，工资待遇什么的，肯定比大伙原来的高一倍。”
面对刘青山抛出的橄榄枝，几位老师傅，还真是挺动心的。
尤其是工资待遇方面，叫人再满意不过。
不过在思考一下之后，几个人对视一番，还是一起摇摇头。
姚师傅开口道：“青山啊，先得谢谢你的好意，瞧得起我们这些老家伙，不过嘛……”
刘青山不免心中失望，他知道这么一转折的话，肯定就没戏了。
只听姚师傅继续说：“可是我们的老家都在松江市，亲戚朋友子女啥的也都在那边，人熟为宝，不想再折腾喽。”
其他几位老师傅也是连连点头，这年头，还不像几十年后，何处皆可为家。
这时候，人们讲究的是故土难离，就像老话说的：物离乡贵，人离乡贱。
话都说到这个份儿上，刘青山也就不能再继续劝了，那样就强人所难，太不近人情了。
于是他笑道：“俺尊重大伙的选择，不过呢，夹皮沟随时欢迎大家。”
说话间，哑巴爷爷和高峰他们也来了，收拾碗筷的时候，药厂的杨师傅，把一张纸条递给哑巴爷爷。
这个就是药方了。
哑巴爷爷扫了一眼，脸上憨憨的笑意就更加明显，他点点头，手上比划两下。
高峰就在旁边帮着师父翻译：“是个好方子，确实需要上年份的老山参，我师父答应了。”
杨师傅也大喜过望，这几天，他可费了老大劲儿，想不到最后竟然这么顺利。
“治病救人，物尽其用，我师父的道理，其实很简单。”
刘青山在旁边乐呵呵地补充了一句，然后给这些老人，都先倒了一小盅药酒。
“大道至简，哑巴老哥，你这胸襟和气魄，值得我们尊敬，一会必须敬你几杯酒。”另一位姚师傅，也深表敬佩。
看到哑巴爷爷手上又比划起来，刘青山也是一愣：“我师父说，不过……”
一听这个不过，杨师傅脸色又垮了下去：就怕这种转折啊，看来后面还跟着一串苛刻的条件呢，不会是漫天要价吧？
只听刘青山继续说道：“不过，我师父觉得，这里面有两味药材，可以调换成别的药材，可能效果会更好。”
原来是这样啊，杨师傅擦擦额头上的汗珠：“我这冷汗都下来了啊！”
众人大乐，菜也上来，就开始动筷子。
桌上的凉拌荠荠菜还有蘸酱菜，最受欢迎。
撕半张干豆腐，上面摆一根小羊角葱，然后再放婆婆丁，最后再夹上点鸡蛋酱，又香又下饭。
尤其是配上松江青稻的米香，那味道简直绝了。
其他地方，很少生吃蔬菜，不知道是因为饮食习惯的问题，还是因为什么。
可能是担心蔬菜上有寄生虫吧，他们这边因为冬天严寒，许多寄生虫都无法生存，所以就不存在这个问题。
其实许多蔬菜，都是生着吃才最有营养的。
喝了一盅药酒之后，刘士奎就张罗着倒白酒，这时候，郭师傅忽然开口说道：
“咱们的猴儿酒，也封存了大半年，今天开坛瞧瞧。”
郭师傅回家过了个年之后，就跟老伴儿一起搬到夹皮沟这边，算是彻底入伙了。
一来是他喜欢夹皮沟这个山清水秀的地方，适合养老。
二来嘛，这里可以专心研究猴儿酒，还给开工资，何乐而不为呢？
“哇，好啊好啊！”
小老四立刻拍起小巴掌，就连山杏的大眼睛都满是期望，闪烁着小星星似的。
刘青山连忙吆喝一声：“小孩不许喝酒，你们还想耍酒疯是吧？”
上次喝猴儿酒，俩小丫头喝多了，不服天朝管。
“就喝一点点，哥，我们就尝尝。”
小老四连忙凑过来讨好大哥。
什么酒啊，这么有吸引力？
以前没尝过猴儿酒的人，包括药厂的几位老师傅，以及何教授他们一家，都有点纳闷。
那位药厂的姚师傅平时最喜欢喝两口儿，他多少还知道点传说中的猴儿酒，立刻也阻止了刘士奎的倒酒，然后问道：
“难道真有猴儿酒？”
小老四笑嘻嘻地点点头：“姚爷爷，那酒可香啦，喝上就停不下来，喝了还想喝。”
咳咳，刘青山故意咳嗽两下：“哈喇子都馋出来啦！”
小老四连忙小手抹抹嘴角，哪有啦，大哥是逗她的。
姚师傅这回也信了大半：“老郭，郭大哥，这种好东西，可不能藏着掖着，必须大家一起分享。”
“对，过节了，咱们都是劳动者，犒劳犒劳自己。”
杨师傅也在旁边帮腔，他和老姚，平时就是一对儿酒友。
老郭师父也满心期待，招呼人帮忙，搬了三个大坛子回来，这就是硕果仅存的三坛酒了。
在众人无比期待的目光中，老郭打开了一个坛子的封口，立刻，一股十分古怪的气味，在屋子里迅速散发开去。
“怎么闻起来这么酸呢？”
小老四吸溜吸溜小鼻子，第一个说出真话。
大人们都不好意思开口，怕老郭难为情，小孩子倒是没那么多的顾虑。
小老四就充当了那个戳破皇帝新装的小男孩。
刘青山上前，用勺子舀出来一点液体，沾在嘴边尝了尝，立刻被酸得龇牙咧嘴的。
他使劲咽了两口嘴里冒出来的酸水：“正好，凉菜里面的醋放得有点少，加里点调调味儿。”
周围瞧瞧，见大伙都一脸古怪，刘青山就又解释说：“这醋的酸味儿挺正的，要不你们也尝尝？”
老郭黑着脸，重新把坛子盖上，然后又去开第二坛。
酿酒变成酿醋，丢人丢大发了。
第二坛打开，周围的人忍不住捂鼻子，这回还真不是酸，而是一股腐烂的气味，差点把人给熏吐喽。
刘青山赶紧把这坛子给抱了出去，这个也没成功。
就剩下一坛了，也不知道怎么样，大伙都眼巴巴地望着。
这次，连老郭都没了信心。
他也想不到，随着时间的延长，里面的果酒还会继续发生变化，这个倒是大大出乎他的意料。
最后还是刘青山在小老四的协助下，开启了最后一坛猴儿酒。
在打开盖子的一瞬间，屋子里面，立刻弥散出浓浓的果香，果香之中，还带着一股奇异的酒香。
引得屋子里的所有人，都不由自主地开始吸溜起鼻子。
“这就是传说中的猴儿酒吗，简直太神奇啦！”杨师傅嘴里喃喃着。
而姚师傅，则眯着眼睛，一脸沉醉的模样：“此酒只应天上有……”
看到大伙不注意，小老四早就用勺子舀了一碗，然后跟山杏你一口我一口的，率先品尝起来。
吱吱吱，吱吱吱！
小白猿也急得直叫唤，估计这酒对它的诱惑力最大。
小老四还戳戳小家伙的脑瓜：“小孩儿不许喝酒。”
说完她忍不住吐吐小舌头，撩着眼皮四下查看。
“郭师傅，成了，哈哈，这坛子猴儿酒成啦！”
刘青山也大声叫嚷着，这不仅仅是一坛猴儿酒的问题，而是以后就可以批量生产。
毕竟每一坛猴儿酒，郭师傅都是认真对配方和发酵时间做了记录，可以按法子量产的。
老郭也满面红光：“哈哈，尝尝，来，都尝尝咱们夹皮沟的猴儿酒！”
每人舀了半碗酒，里面的酒液呈现出美丽的琥珀色，轻轻啜饮一小口，只觉得入口清香，令人迷醉。
放下酒碗，口中依旧回荡着浓浓的酒香，大有三日不绝之意。
“好酒！”
回味了好一阵，这才有人大叫一声。
”
“吃饭喽。”
林芝系着围裙，进屋张罗一声。
因为明天就是劳动节，所以大姐和老姐今天下午也都赶回来，给林芝打下手。
还有奶奶和秋菊奶奶帮忙，虽然张罗好几桌的饭菜，但是还能忙得过来。
今天的人员也比较齐全，除了原班人马之外，还多了药厂的几位老师傅以及何教授他们，又多出一桌人。
“姚师傅，杨师傅，还有几位老师傅，你们瞧俺们夹皮沟咋样啊？”
刘青山还没忘了招揽这老几位呢，没法子，夹皮沟因为发展太快，人才储备跟不上，刘青山只能四处挥舞小锄头了。
“不错不错，乡亲们和睦，环境也好，是个风水宝地。”姚师傅嘴里称赞。
杨师傅也随着点点头：“确实是个适合养老的地方，要是没事，天天提着鸟笼子，在林子里溜达一圈，肯定能多活好几年。”
在座的老年人们都随着笑起来，到了这个年纪，生活也越来越好，谁不希望能长寿呢？
“哈哈，在夹皮沟，不用提鸟笼子，身边全是鸟，天生天养。”
古俊山也补充一句。
这些日子，他的团队又开始忙碌起来，主要是恐龙化石博物馆，已经开始动工，他们天天得在现场进行指导。
刘青山看到气氛挺热烈，于是就顺势说道：“几位老师傅要是想在俺们这边养老，俺代表所有村民，热烈欢迎啊。”
“当然了，也别天天闲着，帮你们找点事做，我们夹皮沟制药，也需要你们这些经验丰富的老师傅。”
“放心，工资待遇什么的，肯定比大伙原来的高一倍。”
面对刘青山抛出的橄榄枝，几位老师傅，还真是挺动心的。
尤其是工资待遇方面，叫人再满意不过。
不过在思考一下之后，几个人对视一番，还是一起摇摇头。
姚师傅开口道：“青山啊，先得谢谢你的好意，瞧得起我们这些老家伙，不过嘛……”
刘青山不免心中失望，他知道这么一转折的话，肯定就没戏了。
只听姚师傅继续说：“可是我们的老家都在松江市，亲戚朋友子女啥的也都在那边，人熟为宝，不想再折腾喽。”
其他几位老师傅也是连连点头，这年头，还不像几十年后，何处皆可为家。
这时候，人们讲究的是故土难离，就像老话说的：物离乡贵，人离乡贱。
话都说到这个份儿上，刘青山也就不能再继续劝了，那样就强人所难，太不近人情了。
于是他笑道：“俺尊重大伙的选择，不过呢，夹皮沟随时欢迎大家。”
说话间，哑巴爷爷和高峰他们也来了，收拾碗筷的时候，药厂的杨师傅，把一张纸条递给哑巴爷爷。
这个就是药方了。
哑巴爷爷扫了一眼，脸上憨憨的笑意就更加明显，他点点头，手上比划两下。
高峰就在旁边帮着师父翻译：“是个好方子，确实需要上年份的老山参，我师父答应了。”
杨师傅也大喜过望，这几天，他可费了老大劲儿，想不到最后竟然这么顺利。
“治病救人，物尽其用，我师父的道理，其实很简单。”
刘青山在旁边乐呵呵地补充了一句，然后给这些老人，都先倒了一小盅药酒。
“大道至简，哑巴老哥，你这胸襟和气魄，值得我们尊敬，一会必须敬你几杯酒。”另一位姚师傅，也深表敬佩。
看到哑巴爷爷手上又比划起来，刘青山也是一愣：“我师父说，不过……”
一听这个不过，杨师傅脸色又垮了下去：就怕这种转折啊，看来后面还跟着一串苛刻的条件呢，不会是漫天要价吧？
只听刘青山继续说道：“不过，我师父觉得，这里面有两味药材，可以调换成别的药材，可能效果会更好。”
原来是这样啊，杨师傅擦擦额头上的汗珠：“我这冷汗都下来了啊！”
众人大乐，菜也上来，就开始动筷子。
桌上的凉拌荠荠菜还有蘸酱菜，最受欢迎。
撕半张干豆腐，上面摆一根小羊角葱，然后再放婆婆丁，最后再夹上点鸡蛋酱，又香又下饭。
尤其是配上松江青稻的米香，那味道简直绝了。
其他地方，很少生吃蔬菜，不知道是因为饮食习惯的问题，还是因为什么。
可能是担心蔬菜上有寄生虫吧，他们这边因为冬天严寒，许多寄生虫都无法生存，所以就不存在这个问题。
其实许多蔬菜，都是生着吃才最有营养的。
喝了一盅药酒之后，刘士奎就张罗着倒白酒，这时候，郭师傅忽然开口说道：
“咱们的猴儿酒，也封存了大半年，今天开坛瞧瞧。”
郭师傅回家过了个年之后，就跟老伴儿一起搬到夹皮沟这边，算是彻底入伙了。
一来是他喜欢夹皮沟这个山清水秀的地方，适合养老。
二来嘛，这里可以专心研究猴儿酒，还给开工资，何乐而不为呢？
“哇，好啊好啊！”
小老四立刻拍起小巴掌，就连山杏的大眼睛都满是期望，闪烁着小星星似的。
刘青山连忙吆喝一声：“小孩不许喝酒，你们还想耍酒疯是吧？”
上次喝猴儿酒，俩小丫头喝多了，不服天朝管。
“就喝一点点，哥，我们就尝尝。”
小老四连忙凑过来讨好大哥。
什么酒啊，这么有吸引力？
以前没尝过猴儿酒的人，包括药厂的几位老师傅，以及何教授他们一家，都有点纳闷。
那位药厂的姚师傅平时最喜欢喝两口儿，他多少还知道点传说中的猴儿酒，立刻也阻止了刘士奎的倒酒，然后问道：
“难道真有猴儿酒？”
小老四笑嘻嘻地点点头：“姚爷爷，那酒可香啦，喝上就停不下来，喝了还想喝。”
咳咳，刘青山故意咳嗽两下：“哈喇子都馋出来啦！”
小老四连忙小手抹抹嘴角，哪有啦，大哥是逗她的。
姚师傅这回也信了大半：“老郭，郭大哥，这种好东西，可不能藏着掖着，必须大家一起分享。”
“对，过节了，咱们都是劳动者，犒劳犒劳自己。”
杨师傅也在旁边帮腔，他和老姚，平时就是一对儿酒友。
老郭师父也满心期待，招呼人帮忙，搬了三个大坛子回来，这就是硕果仅存的三坛酒了。
在众人无比期待的目光中，老郭打开了一个坛子的封口，立刻，一股十分古怪的气味，在屋子里迅速散发开去。
“怎么闻起来这么酸呢？”
小老四吸溜吸溜小鼻子，第一个说出真话。
大人们都不好意思开口，怕老郭难为情，小孩子倒是没那么多的顾虑。
小老四就充当了那个戳破皇帝新装的小男孩。
刘青山上前，用勺子舀出来一点液体，沾在嘴边尝了尝，立刻被酸得龇牙咧嘴的。
他使劲咽了两口嘴里冒出来的酸水：“正好，凉菜里面的醋放得有点少，加里点调调味儿。”
周围瞧瞧，见大伙都一脸古怪，刘青山就又解释说：“这醋的酸味儿挺正的，要不你们也尝尝？”
老郭黑着脸，重新把坛子盖上，然后又去开第二坛。
酿酒变成酿醋，丢人丢大发了。
第二坛打开，周围的人忍不住捂鼻子，这回还真不是酸，而是一股腐烂的气味，差点把人给熏吐喽。
刘青山赶紧把这坛子给抱了出去，这个也没成功。
就剩下一坛了，也不知道怎么样，大伙都眼巴巴地望着。
这次，连老郭都没了信心。
他也想不到，随着时间的延长，里面的果酒还会继续发生变化，这个倒是大大出乎他的意料。
最后还是刘青山在小老四的协助下，开启了最后一坛猴儿酒。
在打开盖子的一瞬间，屋子里面，立刻弥散出浓浓的果香，果香之中，还带着一股奇异的酒香。
引得屋子里的所有人，都不由自主地开始吸溜起鼻子。
“这就是传说中的猴儿酒吗，简直太神奇啦！”杨师傅嘴里喃喃着。
而姚师傅，则眯着眼睛，一脸沉醉的模样：“此酒只应天上有……”
看到大伙不注意，小老四早就用勺子舀了一碗，然后跟山杏你一口我一口的，率先品尝起来。
吱吱吱，吱吱吱！
小白猿也急得直叫唤，估计这酒对它的诱惑力最大。
小老四还戳戳小家伙的脑瓜：“小孩儿不许喝酒。”
说完她忍不住吐吐小舌头，撩着眼皮四下查看。
“郭师傅，成了，哈哈，这坛子猴儿酒成啦！”
刘青山也大声叫嚷着，这不仅仅是一坛猴儿酒的问题，而是以后就可以批量生产。
毕竟每一坛猴儿酒，郭师傅都是认真对配方和发酵时间做了记录，可以按法子量产的。
老郭也满面红光：“哈哈，尝尝，来，都尝尝咱们夹皮沟的猴儿酒！”
每人舀了半碗酒，里面的酒液呈现出美丽的琥珀色，轻轻啜饮一小口，只觉得入口清香，令人迷醉。
放下酒碗，口中依旧回荡着浓浓的酒香，大有三日不绝之意。
“好酒！”
回味了好一阵，这才有人大叫一声。
”